Vem vågar bli äldre ?


Se det senaste inslaget i TV4 från söndagen 20 april


En ung kvinna, som jobbar i vården, har skrikit till igen. Förra gången fick vi Lex Maria och nu verkar vi få en Lex Camilla. Äntligen.


Jag oroas för den dag man ska hamna på "hemmet" och inte längre få laga mina egna delikatesser och kanske inte ens få ha ett eget kylskåp på rummet. Jag har sett hur mina egna föräldrar trycktes in ett vårdsystem, där egen vilja kuvades och klaga vågade man inte, det var inte uppskattat. Båda mina föräldrar älskade god mat och Mor var en föregångare med nya maträtter och hälsosam mat. En tidig incident på det "nya hemmet" var när Mor bad att få lite rårivna morötter till maten. Det mådde hon bra på, och höll magen i trim. Hon var van vid det. Men svaret blev kort och gått: sånt har vi inte här! Far gick ner 10 kilo på ett par månader. "Det mår han bara bra av" fick vi veta. Kanske ja, men inte så snabbt.


Nej jag skulle nog bli rätt obekväm och kanske rymma så fort jag kunde. Jag bävar inför den dagen då jag inte klarar mig själv.


Varför har vi inte fått ett uppror tidigare? Jo helt enkelt att man vågar inte klaga, inte ens som anhörig för då straffas föräldrarna. Nu kommer upproret i alla fall! Men från en som jobbar i vården och det är tydligen vägen som fungerar.


Camilla tog sig an problemet, hon kände att hon måste agera. Hon startade Camillas matuppror och hamnade i TV4 Nyhetsmorgon och sen rullade det på.

Det blir tydligen TV 4 även på söndag morgon igen! Titta runt 9-tiden.

 


Maten inom skola, vård och omsorg

måste bli mycket bättre än den är idag

var ett av budskapen. Se gärna inslaget i TV4:

Camilla startade ett upprop för bättre mat för våra barn och äldre

 


Hon var inte nådig med beskrivningen av de äldres mat och reportern i programmet fick "upp maten" direkt.

 

Läs Camillas matuppror

 

Skriv på och sprid till vänner och bekanta, en bra "djungeltelegraf" i samhällsförändringens tjänst. Här en liten programförklaring:

Jag anser att det är en mänsklig rättighet att svenska barn, sjuka och äldre varje dag skall få äta sig mätta på god mat, lagad med omsorg och nära dem som skall äta den. Det gagnar både vår hälsa och miljö om vi tillsammans kan bryta trenden mot industrimat inom storhushåll och i livsmedelsbutiker.

 

 

En stark opinion växer och en revolt har länge legat i luften. Men ibland bara tänder det och nu verkar vi få en "Lex Camilla". Det krävs eldsjälar, människor som gör något och får andra med sig och i rätt ögonblick och med rätt mediabelysning, bara står någon där som en lysande stjärna mot en mörk himmel.

 

Detta är en del i ett större skeende, folkrörelsen som vill få tillbaka glädjen, njutningen och hälsan med rätt mat, mat i rätt tid, lagad med kärlek och sinne för doft, färg, konsistens, näringsriktig och med arom.

 

Mat är det första vi skriker efter när vi föds, mat är grunden för att vi ska växa vidare som friska och starka individer, mat är alltid i centrum när vi umgås, mat är den sista njutningen i livet (eller borde vara det). Mat förenar oss, gläder oss, håller oss i form, håller oss friska, ger oss energi, vitaminer och mineraler och antioxidanter, mat ger oss upplevelser, ja vad vore livet utan mat? Men lagom och rätt mat förstås.

 

Sveriges Konsumenter i Samverkan stöder uppropet, gör det du också, för inte ska vi behöva våndas för att bli äldre, för matens skull?